50 Makanan Super Sehat, ooh Ternyata….

Sangat mudah untuk memikirkan makanan mana yang paling sehat.

Banyak makanan yang sehat dan enak. Jika Anda mengisi piring Anda dengan buah-buahan, sayuran, protein berkualitas, dan makanan utuh lainnya, Anda bisa mendapatkan makanan yang penuh warna, serbaguna, dan baik untuk Anda.

Berikut adalah 50 makanan yang sangat sehat. Kebanyakan dari mereka sangat lezat.

1-6: Buah dan beri

Buah-buahan dan beri adalah salah satu makanan kesehatan paling populer di dunia.

Makanan manis dan bergizi ini sangat mudah dimasukkan ke dalam diet Anda karena hanya membutuhkan sedikit atau tanpa persiapan.

1. Alma

Apel kaya akan serat, vitamin C dan banyak antioksidan. Mereka sangat besar dan sempurna untuk ngemil jika Anda merasa lapar di antara waktu makan.

2. Alpukat

Alpukat berbeda dari kebanyakan buah karena mengandung lemak sehat daripada karbohidrat. Tidak hanya lembut dan lezat, mereka juga tinggi serat, potasium, dan vitamin C.

3. Pisang

Pisang adalah salah satu sumber potasium terbaik di dunia. Mereka kaya vitamin B6 dan serat dan nyaman dan portabel.

4. Blueberry

Blueberry tidak hanya lezat, tetapi juga salah satu sumber antioksidan paling kuat di dunia.

5. Jeruk

Jeruk terkenal dengan kandungan vitamin C-nya, juga kaya akan serat dan antioksidan.

6. Stroberi

Stroberi sangat bergizi dan rendah karbohidrat dan kalori.

Mereka kaya akan vitamin C, serat dan mangan dan bisa dibilang di antara makanan terbaik yang tersedia.

Buah sehat lainnya

Buah dan berry sehat lainnya termasuk ceri, anggur, jeruk bali, kiwi, lemon, mangga, melon, zaitun, persik, pir, nanas, plum, dan raspberry.

7. Telur

Telur adalah salah satu makanan paling bergizi di planet ini.

Mereka telah menjadi setan di masa lalu karena mereka memiliki kolesterol tinggi, tetapi studi baru menunjukkan bahwa mereka benar-benar aman dan sehat.

8-10: Daging

Daging yang tidak diproses dan dimasak dengan halus adalah salah satu makanan paling bergizi yang bisa Anda makan.

8. Daging sapi tanpa lemak

Daging tanpa lemak adalah salah satu sumber protein terbaik yang tersedia dan kaya akan zat besi dengan bioavailabilitas yang tinggi. Jika Anda sedang menjalani diet rendah karbohidrat, ada baiknya memilih potongan yang berlemak.

9. Dada ayam

Dada ayam rendah lemak dan kalori tetapi sangat tinggi protein. Ini adalah sumber yang bagus dari banyak nutrisi. Sekali lagi, jangan ragu untuk makan ayam yang lebih gemuk jika Anda tidak makan banyak karbohidrat.

10. Domba

Domba umumnya diberi makan rumput dan dagingnya biasanya tinggi asam lemak omega-3.

11-15: Kacang-kacangan dan biji-bijian

Meskipun kandungan lemak dan kalorinya tinggi, kacang-kacangan dan biji-bijian dapat membantu Anda menurunkan berat badan.

Makanan ini renyah, bergizi, dan dikemas dengan nutrisi penting yang banyak orang tidak bisa mendapatkan cukup, termasuk magnesium dan vitamin E.

Mereka hampir tidak memerlukan persiapan, sehingga dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam rutinitas.

11. Almond

Almond adalah kacang yang populer, kaya akan vitamin E, antioksidan, magnesium, dan serat. Studi menunjukkan bahwa almond dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan metabolisme Anda.

12. Chia mag

Biji chia adalah salah satu makanan paling bergizi di planet ini. Satu ons (28 gram) mengandung 11 gram serat dan sejumlah besar magnesium, mangan, kalsium, dan banyak nutrisi lainnya.

13. Kelapa

Kelapa kaya akan serat dan asam lemak kuat yang disebut trigliserida rantai menengah (MCT).

14. Kacang macadamia

Kacang macadamia sangat enak. Ini jauh lebih tinggi dalam lemak tak jenuh tunggal dan lebih rendah asam lemak omega-6 daripada kebanyakan kacang lainnya.

15. Kacang

Kacang sangat bergizi, kaya serat dan berbagai vitamin dan mineral.

16-25: Sayuran

Kalori Dalam hal kalori, sayuran adalah salah satu sumber nutrisi yang paling terkonsentrasi di dunia.

Ada banyak variasi yang tersedia dan yang terbaik adalah makan berbagai variasi setiap hari.

16. Asparagus

Asparagus adalah sayuran yang populer. Ini rendah karbohidrat dan kalori tetapi tinggi vitamin K.

17. Paprika California

Paprika California datang dalam berbagai warna, termasuk merah, kuning, dan hijau. Mereka renyah dan manis dan merupakan sumber antioksidan dan vitamin C yang bagus.

18. Brokoli

Brokoli adalah sayuran silangan yang rasanya enak baik mentah maupun dimasak. Ini adalah sumber serat yang bagus dan mengandung jumlah protein yang tepat dibandingkan dengan vitamin C dan K dan sayuran lainnya.

19. Wortel

Wortel adalah sayuran akar yang populer. Mereka sangat renyah dan dikemas dengan nutrisi seperti serat dan vitamin K.

Wortel juga sangat kaya akan antioksidan karoten yang memiliki banyak manfaat.

20. kembang kol

Kembang kol adalah sayuran silangan yang sangat serbaguna. Ini dapat digunakan untuk menyiapkan berbagai macam makanan sehat dan lezat dengan sendirinya.

21. Mentimun

Mentimun adalah salah satu sayuran paling populer di dunia. Mereka sangat rendah karbohidrat dan kalori dan terutama terdiri dari air. Namun, mereka mengandung sejumlah kecil nutrisi, termasuk vitamin K.

22. Bawang Putih

Bawang putih sangat sehat. Ini mengandung senyawa sulfur organik bioaktif yang memiliki efek biologis yang kuat, termasuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

23. Kubis

Kubis menjadi semakin populer karena mengandung jumlah serat yang luar biasa, vitamin C dan K, dan banyak nutrisi lainnya. Memberikan kerenyahan yang menyenangkan untuk salad dan hidangan lainnya.

24. Bawang

Bawang memiliki rasa yang sangat kuat dan sangat populer di banyak resep. Mereka mengandung sejumlah senyawa bioaktif yang diyakini memiliki efek kesehatan yang menguntungkan.

25. Tomat

Tomat umumnya tergolong sayuran, meskipun secara teknis merupakan buah. Mereka lezat dan dikemas dengan nutrisi seperti potasium dan vitamin C.

Sayuran lain yang juga sehat

Kebanyakan sayuran sangat sehat. Yang juga patut diperhatikan adalah artichoke, kubis Brussel, kubis, seledri, terong, daun bawang, selada, jamur, lobak, labu, bit, lobak, dan cukini.

26-31: Ikan dan makanan laut

Ikan dan makanan laut lainnya umumnya sangat sehat dan bergizi.

Mereka sangat kaya akan asam lemak omega-3 dan yodium, dua nutrisi yang tidak dimiliki kebanyakan orang.

Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang makan paling banyak makanan laut, terutama ikan, cenderung hidup lebih lama dan berisiko lebih rendah terkena banyak penyakit, termasuk penyakit jantung, demensia, dan depresi.

26. Salmon

Salmon adalah jenis ikan berlemak yang sangat populer karena rasanya yang enak dan jumlah nutrisi yang tinggi, termasuk protein dan asam lemak omega-3. Ini juga mengandung vitamin D.

27. Sardinia

Sarden adalah ikan kecil berminyak yang merupakan salah satu makanan paling bergizi. Mereka mengandung sejumlah besar nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

28. Kerang

Kerang diklasifikasikan mirip dengan daging organ dalam hal kepadatan nutrisi. Kerang yang dapat dimakan termasuk kerang, kerang, dan tiram.

29. Udang

Udang adalah sejenis krustasea yang berasosiasi dengan krustasea dan lobster. Biasanya rendah lemak dan kalori tetapi tinggi protein. Ini juga kaya akan banyak nutrisi lain, termasuk selenium dan vitamin B12.

30. Ikan Trout

Trout adalah ikan air tawar lezat lainnya, mirip dengan salmon.

31. Tuna

Tuna sangat populer di negara-negara Barat dan umumnya rendah lemak dan kalori sementara tinggi protein. Sempurna untuk mereka yang perlu menambahkan lebih banyak protein ke dalam makanan mereka tetapi tetap rendah kalori.

Namun, pastikan untuk membeli varietas rendah merkuri.

32-34: Sereal

Meskipun biji-bijian menjadi buruk dalam beberapa tahun terakhir, beberapa varietas sangat sehat.

Perlu diingat bahwa mereka relatif tinggi karbohidrat dan karena itu tidak dianjurkan untuk diet rendah karbohidrat.

32. Nasi merah

Beras adalah salah satu sereal yang paling populer dan saat ini menjadi makanan pokok lebih dari setengah penduduk dunia. Beras merah cukup bergizi, mengandung serat, vitamin B1 dan magnesium dalam jumlah yang cukup.

33. Oat

Oat sangat sehat. Mereka dikemas dengan nutrisi dan serat kuat yang disebut beta-glukan, yang memiliki banyak manfaat.

34. Quinoa

Quinoa telah menjadi sangat populer di kalangan orang yang sadar kesehatan dalam beberapa tahun terakhir. Ini adalah biji-bijian lezat yang dikemas dengan nutrisi tinggi seperti serat dan magnesium. Ini juga merupakan sumber protein nabati yang sangat baik.

35-36: Roti

Banyak orang makan banyak roti putih yang diproses.

Bagi mereka yang ingin memperkenalkan pola makan yang lebih sehat, akan sangat sulit untuk menemukan roti yang sehat. Namun, ada peluang.

35. Roti Yehezkiel

Roti Yehezkiel mungkin merupakan roti paling sehat yang bisa Anda beli. Ini terdiri dari biji-bijian organik yang berkecambah dan banyak kacang-kacangan.

36. Roti rendah karbohidrat buatan sendiri

Secara keseluruhan, ini mungkin pilihan roti terbaik yang bisa Anda buat sendiri. Berikut adalah daftar 15 resep roti bebas gluten dan rendah karbohidrat.

37-40: Kacang-kacangan

Kacang-kacangan adalah kelompok makanan lain yang telah dibenci secara tidak adil.

Memang benar bahwa kacang-kacangan mengandung antinutrisi yang dapat mengganggu pencernaan dan penyerapan nutrisi, namun kacang-kacangan dapat dihilangkan dengan perendaman dan persiapan yang tepat.

Oleh karena itu, kacang-kacangan adalah sumber protein nabati yang sangat baik.

37. Kacang hijau

Kacang hijau, juga dikenal sebagai kacang serat, adalah varietas kacang yang belum matang. Mereka sangat populer di negara-negara Barat.

38. Kacang merah

Kacang merah kaya akan serat dan berbagai vitamin dan mineral. Pastikan Anda memasaknya dengan benar karena beracun saat mentah.

39. Lentils

Targetnya adalah kacang-kacangan populer lainnya. Mereka tinggi serat dan merupakan salah satu sumber protein nabati terbaik.

40. Kacang

Kacang tanah (yang merupakan kacang polong, bukan kacang asli) sangat lezat dan dikemas dengan nutrisi dan antioksidan. Menurut beberapa penelitian, kacang dapat membantu Anda menurunkan berat badan.

Namun, santai saja dengan selai kacang, karena sangat tinggi kalori dan mudah dimakan.

41-43: Susu

Bagi mereka yang mentolerirnya, produk susu adalah sumber yang sehat dari berbagai nutrisi penting.

Produk susu gandum tampaknya menjadi yang terbaik, dan penelitian menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi produk susu dengan lemak tertinggi memiliki risiko obesitas dan diabetes tipe 2 yang lebih rendah.

Jika produk susu berasal dari sapi yang diberi makan rumput, mungkin lebih bergizi, karena lebih kaya beberapa asam lemak bioaktif seperti asam linoleat terkonjugasi (CLA) dan vitamin K2.

41. Keju

Keju sangat bergizi karena satu irisan dapat mengandung jumlah nutrisi yang kira-kira sama dengan secangkir penuh (240ml) susu. Bagi banyak orang, ini adalah salah satu makanan paling enak yang bisa Anda makan.

42. Susu murni

Susu murni sangat kaya akan vitamin, mineral, protein hewani berkualitas dan lemak sehat. Selain itu, ini adalah salah satu sumber kalsium terbaik.

43. Yoghurt

Yogurt dibuat dari susu fermentasi dengan penambahan bakteri hidup. Ini memiliki banyak efek kesehatan yang sama seperti susu, tetapi yogurt yang mengandung biakan hidup memiliki manfaat tambahan dari bakteri ramah probiotik.

44-46: Lemak dan minyak

Banyak lemak dan minyak sekarang dipasarkan sebagai makanan sehat, termasuk banyak sumber lemak jenuh yang sebelumnya telah disalahgunakan.

44. Sapi yang diberi makan mentega

Mentega dari sapi yang diberi makan rumput mengandung banyak nutrisi penting, termasuk vitamin K2.

45. Minyak kelapa

Minyak kelapa mengandung MCT dalam jumlah yang relatif besar, dapat membantu Alzheimer, dan telah terbukti membantu menghilangkan lemak perut.

46. ​​Minyak zaitun extra virgin

Minyak zaitun extra virgin adalah salah satu minyak nabati paling sehat. Ini mengandung lemak tak jenuh tunggal yang sehat untuk jantung dan sangat kaya akan antioksidan, yang memiliki manfaat kesehatan yang kuat.

47-48: Umbi-umbian

Umbi adalah organ penyimpanan beberapa tanaman. Mereka biasanya mengandung sejumlah nutrisi yang bermanfaat.

47. Kentang

Kentang kaya akan potasium dan mengandung hampir semua nutrisi yang diperlukan, termasuk vitamin C.

Mereka juga kenyang untuk waktu yang lama. Satu studi menganalisis 38 makanan dan menemukan bahwa kentang rebus adalah yang paling jenuh.

48. Ubi jalar

Ubi jalar adalah salah satu makanan bertepung terbaik. Mereka penuh dengan antioksidan dan semua jenis nutrisi sehat.

49. Cuka sari apel

Cuka sari apel sangat populer di komunitas kesehatan alami. Studi menunjukkan itu dapat membantu menurunkan gula darah dan menyebabkan penurunan berat badan yang moderat.

Ini dapat digunakan sebagai saus salad atau untuk membumbui makanan.

50. Cokelat hitam

Cokelat hitam kaya akan magnesium dan berfungsi sebagai salah satu sumber antioksidan paling kuat di planet ini.

Kesimpulannya

Apakah Anda ingin mengubah diet Anda atau hanya mengubah makanan Anda, Anda dapat dengan mudah menambahkan banyak makanan ini ke rutinitas Anda.

Banyak dari makanan di atas tidak hanya makanan ringan yang bagus tetapi juga dikemas dengan vitamin dan antioksidan. Beberapa dari mereka bahkan dapat membantu Anda menurunkan berat badan.

Jika Anda biasanya tidak menantang selera Anda, jangan takut untuk mencoba sesuatu yang baru.

 

 

 

 

Sumber : https://www.healthline.com/nutrition/50-super-healthy-foods#chocolate